☆The☆ガイアン食堂☆ 12月6日 再びオープンします♪

前回開催した「ガイアン食堂」の様子をアップしました。

当日はお客さん３５名、スタッフも合わせると４０名以上の方にお越しいただいて

賑やかでおいしい集いになりました。

ブログをうまく扱えてなくて、写真の掲載が下手ですみません。

当日はお昼ごはん、種まきワークショップ、ピクルス作り、スライドも交えて農業トーク、

そして、晩御飯 と盛りだくさんな一日となりました。

このイベントを企画して一番よかったと思えたのは、

農業トークと称して、農場の風景のスライドショーを流してもらって

やさと農場のスタッフに「なんで農業を始めたの？」とか

「実際やってみてどんな感じ？」などと参加者も交えて意見を交換できたことでした。

そうすることで、今、盛んに言われている「農業」というものを、一面的な情報ではなくて

やってる人の、人となりや暮らし方からも感じてもらえる場を作れたようにおもいます。

これからも野菜のおいしさや畑の気持ちよさを伝えていけるような活動を続けていきます。

そして次回は１０月４日。

もう日が迫っていますが、今回は農場のニワトリを捌いて、晩御飯に頂き

農場が３０年以上大事にしてきた、ニワトリや豚の育て方を

スライドショーも交えてお伝えしてもらいます。

そうすることで、農場から台所、そして食卓までの繋がりを感じられるような一日をお届けします。

もし、ご興味がありましたら、mae.michiaki@gmail.comまでご連絡ください。

では♪